你知道驴打滚为什么叫驴打滚么?

驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老...

小智爱历史
2024-01-26

驴打滚的传说居然和慈禧、香妃有关!

豆面卷子起源于东北地区,在北京称驴打滚,是满洲(东北地区,铁岭等地)以及北京小吃中的古老品种之一(满洲地区一般叫豆面卷子...

小智爱历史
2024-01-26