由于寒食节的冷食习俗移植到清明节，我国北方一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长...
青团这段时间以来可以说已经进阶成为又一个网红小吃啦，在此之前，青团一直作为一种祭品出现在大家的生活中。它作为清明节的祭品...
青团是江南一带的小吃，青色的，用浆麦草的汁拌进面粉里，再包裹进豆沙馅儿。那种味道，就像是春天的味道。 绿绿的松软的皮儿，...
很多人都很好奇，为啥清明节的时候要吃青团呢？其实在两千多年前的周朝就有这样的说法了。在当时的《周礼》有这样的记载和说法，...
清明节吃青团的风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食...
1、首先将采摘的新鲜艾草清洗干净放入锅中加水煮烂。 2、煮烂到易碎，捞出将其剁碎或者搅拌稀碎，加入少许白糖调一下味道，因...
到了清明节，在江浙一带，人们有清明节吃“青团”的习俗。青团也被叫做“清明团子”，是指用青色的草汁拌入糯米粉，包入馅料蒸熟...
青团又叫清明团子，是清明节的特色的美食，也是江南地区一带的传统特色小吃。青团因色如碧玉，口感糯韧绵软、肥而不腴而深受人们...
清明节吃青团有什么好处 清明果的主要成分是糯米和艾草，糯米中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等成分，食用后有温...
