苏东坡的美食故事,“诗人大厨”苏东坡都发明了哪些美食?

1、东坡肘子东坡肘子产生之功非苏轼,而在于苏轼之妻王弗。相传,王弗在家炖肘子时因一时大意,不小心让肘子焦黄粘锅,于是连忙...

小智爱历史
2024-12-05

国家历史文化名城——延安

四、风味小吃1、圪坨圪坨,陕北语,关中称麻食、猴耳朵。以荞面为料,掐指蛋大面团在净草帽上搓之为精吃,切厚块以手揉搓为懒吃...

小智爱历史
2024-10-30