关于年糕的来历,有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他动物充饥。...
煲大米粥的技巧 首先往锅内倒入适量清水,待水开后倒入大米,这样,米粒里外的温度不同,更容易开花渗出淀粉质。再用旺火加热使...