核桃仁、瓜子、花生、松子，各类干果是春节期间必不可少的年货。市场上的干果品种虽多，但质量参差不齐，很容易买到劣质品，买之...
清末民初，南瓜子、葵瓜子就已经开始流行，瓜子界，也就变成了三足鼎立的局面，“老字号”西瓜子的光环慢慢黯淡，两个新品种，尤...
金瓜子是就是碎金子，一粒金瓜子的重量差不多在20g到30g之间。金瓜子没有一定的模具，形状是随性的，几乎不会有两个长得一...
古人不单培育出了今天我们以食用瓜瓤为主的西瓜，还有专门以食用瓜子为主的西瓜，称为籽瓜，这或许是中国人最早食用的瓜子。 明...
