兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。 它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者...
有人说甘肃人就是兰州拉面的性格,没有过多言语,无需浮华的表层,只是踏实地做人,坚持着自己的决定。内敛的甘肃人,凭借其坚韧...
兰州古称金城,旧说因筑城得金而名。隋朝开皇元年(581年)设置兰州总管府,因其地有皋兰山而称兰州。兰州依山作障,控河为险...
兰州,简称“兰”或“皋”,古称金城,是甘肃省省会,国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市之一、西北地区重要的工业基地...